Download Du raisiné à Vouvray: Un polar vinicole en Indre-et-Loire by Philippe-Michel Dillies PDF

By Philippe-Michel Dillies

Quand le vin a le goût du sang…

Les dernières grappes tombent aux pressoirs et, dans les caves de tuffeau, on prépare les futailles dans l'odeur du salpêtre et les relents de soufre. Un jeune se noie dans une cuve... De vieilles haines renaissent...
C'est pourtant une affaire très "Simples" mais le capitaine Guillaume n'est pas dans son assiette ; il cherche un rebouteux... Un educate venu d'Orient amène son lot de surprises au SRPJ. D'aucuns n'en sortiront pas indemnes !
A los angeles Blondellerie, Maud a de gros soucis... Les saisons passent, les hommes aussi... Le vin mûrit... Charles Wenz est à l. a. chasse, n'imaginant pas un seul speedy qu'en terre vouvrillonne, l'Apocalypse a commencé !
Aux caves de l. a. Bonne Dame, on fête le shopper des vignerons ; c'est los angeles Saint.., vin.,. sang... Y aurait-il du raisiné à Vouvray ?

Un polar haletant en plein cœur des vignes d’Indre-et-Loire !

EXTRAIT

Le jeune homme entra dans los angeles salle des cuves. D’anciennes buildings en béton occupaient encore une moitié de l’espace. C’était là qu’on déversait une partie du produit de l. a. vendange que l’on avait décidé de travailler à l’ancienne. l. a. cuvée porterait le nom du grand-père ; quelques dizaines d’hectolitres tout au plus. Plus tard, on tasserait le moût à l’aide d’un plancher tenu en pression par des madriers. Le reste de los angeles récolte était traité avec des méthodes beaucoup plus modernes et le pressoir pneumatique avait déjà écrasé les grains, donnant ainsi les jus séparés en cuves distinctes ; los angeles première donnerait le Vouvray méthode traditionnelle ; l. a. seconde, le demi-sec et, l’année étant bonne, on avait pu presser une troisième fois. Cette dernière presse donnerait le moelleux. Les cuves en inox trônaient dans une pièce adjacente, le père venait d’en acheter une nouvelle pour remplacer los angeles dernière des anciennes en plastique. Cyprien se demandait s’il n’installerait pas, un jour, des chais, comme dans les caves de Thuyr. Il les avait visitées, un été, en vacances. « Faudrait voir ! » Il se pencha au-dessus de los angeles cuve. Le moût travaillait déjà et des bulles de gaz venaient crever à sa floor. los angeles récolte serait vraiment bonne cette année ! Tout y était : qualité et quantité ! Oui ; une belle et grande année, sûr ! Il n’acheva pas sa réflexion et bascula dans los angeles cuve sans même chercher à se rattraper au bord ; sa tête était lourde et il se retrouva à plat ventre à los angeles floor du moût qui commençait à céder doucement sous son poids. Il reçut un énorme coup dans le dos et eut l’impression d’être un papillon épinglé, s’enfonçant peu à peu dans le liquide et les grappes puis ce fut l. a. nuit. Le jeune homme n’entendit pas le grondement sourd de l. a. poutre de chêne qui tombait dans los angeles cuve et ne perçut pas davantage le choc du madrier qui le fit disparaître totalement. Une major ôta le câble relié à l’extrémité de los angeles pièce de bois. Des pas se perdirent au loin, laissant toutes les caves dans l. a. nuit.

CE QU’EN PENSE los angeles CRITIQUE

Editions cut price, le succès du polar breton. – Ouest France

À PROPOS DE L'AUTEUR

Né en 1952 à Roubaix, Philippe-Michel Dillies, après des études de droit, a suivi une carrière militaire. Lecteur passionné des œuvres d’Agatha Christie, une affectation en Beauce l’a décidé à prendre los angeles plume, pour partir comme son égérie, à l. a. découverte des arcanes de l’écriture policière. Son foremost roman est sorti en 2003. Il s’est retiré en Touraine, décor naturel de ses œuvres.

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